Jade Blachier

Nestlé, géant de l’eau en bouteille, est aujourd’hui au centre d’un scandale de fraude et de lobbying d’État. Entre documents accablants et manœuvres politiques, l’affaire révèle des complicités au plus haut sommet du pouvoir. L’ONG…

Des sodas « light » aux chewing-gums sans sucre, en passant par les yaourts allégés et les médicaments, cet édulcorant est devenu un ingrédient omniprésent dans l’industrie agroalimentaire. Pourtant, depuis plusieurs décennies, des études pointent…