L’épidémie de Covid-19 a malheureusement contribué à sensibiliser l’opinion publique aux conséquences de l’obésité sur la santé. De nombreuses études, dont une française1, ont ainsi montré la sévérité de l’atteinte pulmonaire Covid-19 chez les patients en situation d’obésité.
Mais, au-delà de son caractère aggravant dans le cadre de la crise sanitaire que nous traversons actuellement, l’obésité est aussi responsable de nombreuses maladies chroniques : diabète, hypertension artérielle, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, apnée du sommeil, foie graisseux (stéatose hépatique)… Elle est également un facteur de risque de la survenue d’un cancer, en particulier le cancer colique, du pancréas, le cancer du sein, de l’utérus et de la prostate.
Si la chirurgie bariatrique est souvent évoquée dans le cadre des traitements de l’obésité, les patients disposent aujourd’hui d’un large panel de solutions, qu’elles soient en effet chirurgicales ou non, permettant aux spécialistes de leur proposer celui qui sera le plus adapté à leurs besoins. Faisons le point sur les récentes évolutions de la médecine en la matière.
Pourquoi est-ce difficile, pour les personnes en situation d’obésité, de perdre du poids avec les régimes ?
Sandra Aamodt2 , neuroscientifique, signale que le cerveau a un point d’ajustement : il sait quel est votre poids de forme et régule votre appétit en fonction de cela.
Les régimes restrictifs (hypocaloriques, hyper-protéinés...) exposent au phénomène de yoyo. La restriction de l’apport en calories entraîne la sécrétion d’hormones de stress, qui favorisent la reprise de poids. Les études3 4 5 suggèrent que les tentatives visant à exercer un contrôle strict sur la nourriture ont un effet contre-productif car elles favorisent l’envie de manger. Par ailleurs, la perte de masse musculaire induite par un régime restrictif diminue aussi la dépense énergétique au repos.
Plus constructif, le suivi diététique avec un rééquilibrage alimentaire permet de retrouver son « poids de forme », soit le plus souvent une perte de poids de l’ordre de 3 à 5 % du poids initial.
Ce n’est malheureusement pas toujours le poids que l’on désire… La plupart des personnes en situation d’obésité perdent ainsi leur motivation au bout de quelques semaines, car la perte de poids dans ce cadre spécifique se fait sur des temps longs, trop longs par rapport à ce qu’ils espèreraient.
Mais alors, comment obtenir une perte de poids plus importante ?
QUOI DE NEUF AVEC LES TRAITEMENTS MEDICAUX ?
L’Orlistat existe depuis de nombreuses années : il bloque l’effet d’une enzyme du pancréas (la lipase), ce qui empêche l’absorption des graisses. La prise de ce médicament peut entraîner une perte de poids de 4 à 5 kg.
Traitement innovant et tout récent, le SAXENDA, commercialisé en 2021, s’administre par des injections sous cutanées quotidiennes pendant plusieurs mois. Ce médicament entraîne quant à lui une perte de poids d’environ 10 kg.
Ces traitements, délivrés sous prescription médicale, ne sont cependant pas pris en charge par la sécurité sociale.
L’ENGOUEMENT POUR LES TECHNIQUES NON CHIRURGICALES (LES BALLONS GASTRIQUES ET LA SLEEVE GASTROPLASTIE ENDOSCOPIQUE OU ENDOSLEEVE)
Leur efficacité démontrée pour traiter les maladies liées à l’obésité explique le recours de plus en plus important à ces techniques, et ce depuis 4 ans maintenant : environ 4 000 ballons sont posés et 700 sleeve gastroplasties endoscopiques sont réalisées en France chaque année.
De nombreuses études scientifiques ont montré l’efficacité du ballon gastrique sur la perte de poids (10 % du poids initial6) et pour soigner (voire guérir) les maladies associées à l’obésité7 comme le diabète, le foie graisseux…
L’endosleeve (ou sleeve gastroplastie endoscopique) permet quant à elle de réduire la taille de l’estomac, sans intervention chirurgicale, à l’aide de sutures réalisées au cours d’une fibroscopie de l’estomac. En pratique, ce dispositif permet de ralentir la vidange des aliments solides - ce qui permet de diminuer les quantités de nourriture absorbées, tout en augmentant le sentiment de satiété. C’est une procédure dont les suites sont simples.
Selon d’autres études scientifiques, la perte moyenne à 6 mois après une endosleeve est de 17 % du poids initial des patients8. Par exemple, un patient pesant initialement 90 kg perd en moyenne 18 kg avec une endosleeve, en l’espace de 6 mois. Lorsqu’un suivi diététique comportemental et la reprise d’une activité physique régulière sont associés à la procédure, cette perte de poids peut se maintenir jusqu’à cinq ans9 et plus. Ces études ont aussi confirmé l’efficacité de l’endosleeve sur l’amélioration des maladies associées à l’obésité.
QUID DE LA CHIRURGIE BARIATRIQUE ?
Lorsque l’on est dans une situation d’obésité plus sévère (indice de masse corporelle supérieur à 40, ou supérieur à 35 avec des maladies liées à l’obésité), on peut bénéficier de la chirurgie de l’obésité. 60 000 interventions sont ainsi réalisées en France chaque année. Par ailleurs, une évaluation par l’HAS est en cours sur la pertinence de proposer des interventions chirurgicales à des patients présentant un diabète de type 2 associé à une obésité modérée ou à un surpoids : c’est le concept de « chirurgie métabolique »10.
En matière de chirurgie bariatrique, différentes solutions existent. La sleeve gastrectomie, qui consiste à retirer les 2/3 de l’estomac, est la plus fréquente des interventions (elle constitue 59 % des opérations de chirurgie bariatrique réalisées en France). La pose d’un anneau gastrique (3,7 % des interventions) consiste quant à elle à créer une poche de taille réduite, permettant de digérer lentement les aliments. Ce sont des techniques dites « restrictives ». Enfin, le Bypass (31 % des opérations) réduit la taille de l’estomac et réalise un court-circuit d’une partie de l’intestin, ce qui entraîne une diminution de l’absorption des aliments.
L’efficacité de ces interventions dans le traitement de l’obésité n’est plus à prouver, mais lorsque l’on opte pour ce type de solutions, il est important de prendre en considération le fait qu’elles ont aussi des taux de complications non négligeables. Elles peuvent en effet engendrer des fistules gastriques (dans 2 à 3 % des cas) et des hémorragies (dans 2 à 4 % des cas) pour la sleeve gastrectomie et le Bypass11. La sleeve gastrectomie expose enfin au risque de reflux dans 10 à 20 % des cas12. Un médecin spécialiste du traitement de l’obésité saura répondre aux interrogations des patients quant à la balance bénéfices/risques, et les aiguiller vers le traitement le plus adapté selon son cas spécifique.
Soulignons enfin que, tout comme avec les solutions non chirurgicales, les effets positifs sur la perte de poids de ce type de techniques ne seront durables que si elles sont associées avec un suivi diététique et la reprise d’une activité physique…
QU’EST-CE QUE LE « SUIVI HOLISTIQUE » POUR PERDRE DU POIDS DE FAÇON DURABLE ?
Quel que soit le traitement retenu (médical, endoscopique ou chirurgical), il est en effet essentiel de se faire aider par des professionnels de santé (diététiciennes comportementales, éducateurs physiques, psychologues…) pour modifier sur le long terme son comportement alimentaire et reprendre une activité physique régulière, seuls garants d’une perte de poids durable.
L’approche diététique comportementale permet aux patients de mieux écouter et accepter leurs envies de manger émotionnelles, sans vouloir les ignorer et se les interdire, mais sans addiction. Il faut aussi apprendre à manger en pleine conscience, en dégustant chaque bouchée, pour retrouver le plaisir de manger. Il est à noter que lorsque la prise de poids est liée à des problèmes émotionnels ou qu’il existe des troubles important du comportement, une prise en charge psychologique est parfois nécessaire en parallèle.
Cet accompagnement peut s’effectuer en présentiel ou à distance, ce qui permet de mieux l’intégrer dans son emploi du temps. Une étude a montré que le suivi en ligne est aussi efficace sur la perte de poids lorsqu’on se fait poser un ballon gastrique.13
En conclusion, si l’épidémie de Covid-19 a mis en lumière l’impact négatif de l’obésité sur la santé et son caractère aggravant face à ce type de pandémie, la médecine continue de faire des progrès en matière de traitement de cette dernière. Les récentes avancées médicales permettent désormais aux patients de bénéficier d’un plus large panel de solutions, adaptées à leur situation personnelle, leur permettant de traiter l’obésité et de prévenir ses conséquences, bien avant qu’elle ne devienne sévère et n’engendre des conséquences encore plus néfastes sur leur santé.
1 High Prevalence of Obesity in Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus-2 (SARS-CoV-2) Requiring Invasive Mechanical Ventilation
Arthur Simonnet # 1 ll and coll. 1, 1 2, LICORN and the Lille COVID-19 and Obesity study group Obesity (Silver Spring)
. 2020 Jul;28(7):1195-1199.
2 Pourquoi les régimes font grossir Sandra Aamodt 2016
3 A..Janet Tomiyama and coçl :Low calories dieting increases cortisol Psychosomatic medecine 2010, 72(3) :287-94
4 Eva Kems and coll :relationship between dieting to lose weight and the fonctioning of the entral executiv . Appetite 2005, 45(3) :287)94.
5 https://www.anses.fr/fr/content/r%C3%A9gimes-amaigrissants
6 Chinara M. Tate . Allan Geliebter, Intragastric Balloon Treatment for Obesity: Review of Recent Studies Adv Ther DOI 10.1007/s12325-017-0562-3
7 Popov VB, Ou A, Schulman AR, Thompson CC. The Impact of Intragastric Balloons on Obesity-Related Co-Morbidities: A Systematic Review and Meta-Analysis. Am J Gastroenterol. mars 2017;112(3):429?39
8 Efficacy and Safety of Endoscopic Sleeve Gastroplasty: A Systematic Review and Meta-Analysis.
Hedjoudje A, Abu Dayyeh BK, Cheskin LJ, Adam A, Neto MG, Badurdeen D, Morales JG, Sartoretto A, Nava GL, Vargas E, Sui Z, Fayad L, Farha J, Khashab MA, Kalloo AN, Alqahtani AR, Thompson CC, Kumbhari V.
Clin Gastroenterol Hepatol. 2020 May;18(5):1043-1053.e4. doi: 10.1016/j.cgh.2019.08.022. Epub 2019 Aug 20
9 Reem Z Sharaida, Kaveh Hjifathalain and alal Five-year outcomes of endoscopic sleeve gastroplasty for treatment of obesity. Clinical Gastroenterolgy19 issue 5,P1051-1057 E2 may 01;2021
10 https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2021-12/cadrage_chirurgie_metabolique_vd.pdf
11 https://www.fmcgastro.org/textes-postus/postu-2016-paris/chirurgie-de-lobesite-risques-et-gestion-des-complications/
12 https://soffcomm.org/communique-ndeg3-surveillance-endoscopique-apres-sleeve-gastrectomie-et-bypass-en-omega-definie-par
13 Effectiveness of Online Aftercare Programs Following Intragastric Balloon Placement for Obesity Is Similar to Traditional Follow-up Vargas and coll. Obesity Surgery (2019) 29:4036–4042